Resipi Kangkung Tumis Belacan & Sotong

 

 Bahan-Bahan: 

- Segenggam sayur kangkung ( dipotong & dibersihkan)

- 1/2 potong bawang besar

- 1 ulas bawang putih

-  2 cm belacan

- 3 ekor sotong ( siap potong)

- 3 tangkai cili api

Cara-cara : 

- Bawang besar, bawang putih, cili & belacan ditumbuk hancur

- Bahan-bahan yang ditumbuk tu, tumis sampai naik bau.

- Masukkan sotong, tumis sampai sotong jadi half cooked

- Masukkan sedikit air and kangkung.

- Masak sayur sehingga layu.

- Masukkan garam sikit and siap!

SELAMAT MENCUBA!